Интернет не може да разбере колко добра е пикантната паста с водка на Джиджи Хадид — ето я рецептата

В случай, че сте го пропуснали, Джиджи Хадид обича паста. Модният модел не само го яде и готви, но и украсява дома си с него (надникнете я емблематични врати, пълни с паста ).

По-рано тя сподели рецептата си за своята пикантна паста с водка в Instagram по време на пандемията и интернет полудя по нея. И до днес той продължава да бъде сензация в социалните медии.

„Джиджи Хадид заслужава благородна награда за мир за нейната рецепта за паста, това е единственото нещо, което искам да готвя тези дни,“ туитна един потребител. Друг потребител туитна: „Паста [на Джиджи Хадид] коренно ме промени като жена.“

И така, каква е тайната зад тази вълшебна паста? Следвайте рецептата на Джиджи по-долу.

Източник: Getty Images

Как да си направим известната пикантна паста с водка на Джиджи Хадид:

Когато Джиджи за първи път сподели своята вече известна рецепта за пикантна паста с водка, тя сподели всяка стъпка чрез поредица от истории в Instagram, които могат да се видят тук . Докато мнозина успяха да следват рецептата въпреки нетрадиционния й формат, ние съкратихме рецептата на Джиджи в по-опростен формат.

Ето съставките, от които се нуждаете:

• 1/4 чаша зехтин
• 1 малка скилидка чесън, нарязана на кубчета
• 1 малък шалот, нарязан на кубчета
• 1/4 чаша доматено пюре
• 1/2 чаша тежка сметана
• 1 супена лъжица водка
• 1 чаена лъжичка люспи от червен пипер
• 16-18 унции (225 г) макаронени черупки
• 1 супена лъжица масло
• 1/4 чаша сирене пармезан
• Нарязан босилек
• Сол и черен пипер на вкус

Упътвания:

• В голяма тенджера добавете зехтина, чесъна и шалота, за да готвите, докато омекне.
• Сега добавете доматеното пюре в тенджерата и гответе, докато сосът стане по-тъмен и малко карамелизиран.
• След това добавете 1 супена лъжица водка и гответе, докато почти се изпари (Това не е задължително, разбира се!).
• Добавете 1/2 чаша тежка сметана в тигана и 1 чаена лъжичка лют червен пипер (ако обичате по-горещо, не се колебайте да добавите още люспи).
• Смесете със сол и черен пипер за вкус.
• Когато сте готови, отстранете соса от котлона.

• След като направите соса, сварете пастата, като следвате инструкциите на опаковката.
• След като макароните се сварят, не забравяйте да отделите 1/4 чаша вода за паста, преди да я отцедите.
• Сега се върнете в тенджерата и добавете сварената паста, 1/4 чаша запазена вода за паста и 1 супена лъжица масло.
• Разбърквайте на среден огън, докато маслото се разтопи и сосът стане, както Джиджи е написала, 'sauccyyyyy'.
• След това добавете 1/4 чаша пармезан и продължете да бъркате.
• Опитайте соса и добавете още сол и черен пипер, ако е необходимо.

Последно, но не на последно място, поръсете пастата с пармезан и нарязан босилек. вкусно!