Научете Съвместимост По Зодиакален Знак
Американците купуват семена и се учат как да отглеждат зеленчуци у дома на фона на проблемите в хранителния магазин
Бюлетини
Плюс това, заготовките за храна се забиват в същото време, когато фермерите унищожават реколтата и изхвърлят мляко, а студентите плащат за празни апартаменти

На тази снимка от 20 март 2020 г. Лари Фридман плеви градината си в Санта Круз, Калифорния. Заповедите за подслон за предотвратяване на разпространението на коронавирус съвпаднаха с красивото време и градинарите използват новооткритото си свободно време, за да засаждат и грижат своите цветя и зеленчуци . (AP Photo/Martha Mendoza)
Покриване на COVID-19 е ежедневен брифинг на Poynter за журналистиката и коронавируса, написан от старши преподавател Ал Томпкинс. Регистрирайте се тук, за да го доставяте във вашата пощенска кутия всяка делнична сутрин.
Walmart, Target и Lowes всички докладват. Американците купуват семена и разсад от плодове и зеленчуци, както никога досега . Това дори причинява изоставане в поръчките за семена. Нещо като тоалетна хартия, компаниите за семена казаха, че имат много семена, просто не могат да изпълнят поръчките достатъчно бързо.
На сайта на Walmart почти всички зеленчукови и плодови семена са изчерпани. Говорител на Walmart каза пред MarketWatch, че семената от плодове и зеленчуци в допълнение към четирите артикула в тази история (фитнес оборудване, мая за печене, алкохол и конзоли за видеоигри) са „всички в голямо търсене и ние работим за попълването им“.
MarketWatch също намери:
Онлайн инвентарът на семена на Lowe варира в зависимост от местоположението и клиентите могат също да закупят семена в магазините. „Продължаваме да виждаме клиентите да участват в пролетни проекти“, каза говорител на компанията пред MarketWatch. „Един от нововъзникващите проекти е засаждането на семена за домашни овощни и зеленчукови градини.
Подобно на Lowe's, онлайн инвентарът на Home Depot също се основава на местоположението. Почти всички техни семена, изброени онлайн, посочват, че „доставката не е налична“. Говорителка на компанията отказа да коментира търсенето на семена.
Отидете в Amazon и ще намерите те също нямат достатъчно доставки за много от най-често срещаните хранителни семена.
— каза Джони Семената има добра доставка, но е по-бавна при опаковане на поръчки от нормалното поради предпазните мерки за COVID-19, така че в момента изпълнява само търговски поръчки.
За да сте наясно, цялата индустрия за семена е в една и съща лодка. Някои от нашите добри приятели и конкуренти в бранша са спрели да приемат поръчки напълно, а повечето други изпитват забавяне на доставката, някои до 6 седмици. Подозираме, че отчасти това води до още по-голям обем на поръчките ни сега. Иска ни се да можем да ви кажем, че наваксваме, но не сме.
Получаваме 80% от поръчките за 10 работни дни или по-малко и сме напълно наясно с всяка една поръчка, която е над този период. Много от тези много късни поръчки се задържат от недостиг на предимно опаковъчни материали. Нашите насипни семена продължават да са много силни като цяло.
NPR интервюира ръководителят на Burpee Seed Company, един от големите играчи в индустрията за семена, което добави перспектива:
„Наводнени сме с поръчки за зеленчуци“, казва Джордж Бол , изпълнителен председател на Burpee Seed Company, базирана в Уорминстър, Пенсилвания.
Бол казва, че е забелязал скокове в продажбите на семена в лоши времена: срив на фондовия пазар през 1987 г , на спукване на дотком балон от 2000 г , и той си спомня двете петролни кризи от 70-те години от детството му. Но той казва, че не е виждал толкова голям и широко разпространен скок.
Miracle-Gro тор призовава хората да засадят „градини на победата“ както направиха нашите прабаби и дядовци след 1919 г. Националната комисия за военни градини призова всички да засадят градини .
Продуциран 'CBS Sunday Morning'. прекрасна история за възраждането на градините на победата . Градините започнаха като идея по време на Първата световна война, но през Втората световна война те бяха толкова изобилни, че произвеждаха 40% от зеленчуците на нацията през 40-те години на миналия век, се казва в историята.
За онези потенциални градинари с победа, които убиват растения и знаят само поражението, Орегонският държавен университет е предлагайки безплатните си класове по майсторски градинар .
Нищо чудно, че хората се обръщат, за да отглеждат собствена храна. Много хранителни банки разпространяват в средата на седмицата и днес може да е дори по-взискателен от миналата седмица.
Видяхте ли снимката на San Antonio Express-News на огромните опашки от автомобили, чакащи храна в хранителната банка там? Появиха се 10 000 души .
„Беше тежък ден днес“, каза президентът и главен изпълнителен директор на San Antonio Food Bank Ерик Купър за вестника след най-голямото еднодневно разпространение в 40-годишната история на организацията с нестопанска цел. „Никога не сме изпълнявали толкова голямо искане, колкото сме сега.“
Някои хора се наредиха на опашка вечерта преди началото на раздаването.
съобщи KIRO-TV в Сиатъл че не само търсенето е голямо, но и хранителните банки не могат да намерят нужните им доставки.
„Стигнахме до последния си палет с фъстъчено масло“, каза Ребека Ларсен, директор на хранителната банка Helping Hands в окръг Скагит, която доставя храна на съседни хранителни банки, включително Bellingham’s, и е в крачка да обслужва зашеметяващите 200 семейства.
„Това, което ме плаши, е оризът. Свършваме и никой няма да ми го продаде”, каза тя.
Хранене на Америка , мрежа от хранителни банки в цялата страна, обикновено получава неизползвани дарения на храна от хранителни магазини. Но когато магазините започнаха да имат проблеми със зареждането на собствените си рафтове, хранителните банки загубиха около една трета от даренията, които обикновено получават от магазините на дребно.
Пазителят съобщеното търсене в хранителните банки се е увеличило осем пъти в някои райони на САЩ. Около една трета от хората, които The Guardian интервюира, никога преди не са се нуждаели от хранителна помощ.
Мога да ви кажа, че хранителната банка, където съпругата ми работи доброволно тук, в Санкт Петербург, Флорида, видя нещо подобно. Около една четвърт от хората, които се появиха миналата седмица, казаха, че току-що са загубили работата си и никога преди не са приемали дарена храна.
Нуждата не познава географията или размера на населението. Вижте това видео от Duquesne, Пенсилвания, заснето от фотографа на Pittsburgh Post-Gazette Андрю Ръш:
Стотици коли чакат да получат храна от Greater Community Food Bank в Duquesne. Събирането започва на обяд. @PghFoodBank @PittsburghPG pic.twitter.com/94YFaO7dqX
— Андрю Ръш (@andrewrush) 30 март 2020 г
Дори с опашки от нуждаещи се хора, които се простират на мили, много хранителни банки разполагат само с малка част от нормалния брой доброволци, които да събират дарения и да ги товарят в коли.
В същия момент хората се редят с часове на опашка за храна, а други започват да отглеждат сами, фермерите не могат да приберат реколтата, в която са инвестирали цял сезон в засаждане и отглеждане. Майами Хералд съобщи:
Трактор с 35-футово острие изкоси един милион паунда зелен фасул, готов за бране в R.C. Пахоки полета на Хатън.
Тези култури трябваше да отиват в ресторантите на Южна Флорида, круизните кораби, училищните кафенета, авиокомпаниите и дори тематични паркове.
Вместо това те влизат в земята.
„Имам още един милион, който не мога да събера, който ще намалее през следващите три дни“, Р.К. Това каза президентът на Хатън Пол Алън.
Историята казва, че фермерите трябва да изпращат продукцията до ресторанти, хотели и круизни кораби. Те даряват част на хранителни банки, но благотворителните организации не могат да се справят дори с това, с което фермерите трябва да разполагат.
Например, какво правите с 1300 акра домати във Флорида, които са узрели и готови и няма да чакат логистиката да бъде разработена за благотворителна организация някъде, за да ги вземе и раздаде?
Много места имат пренасищане с храна и няма къде да я изпратите. NPR разгледа въпроса :
Ситуацията е особено тежка за производителите на домати във Флорида, които продават 80% от продукцията си на ресторанти и други компании за хранителни услуги, а не на супермаркети. „Помислете за всички сандвичи, които хората ядат на обяд, когато излязат. Бургери или салати в ресторантите“, казва Майкъл Шадлер от Борсата за домати във Флорида , която представлява едни от най-големите производители в щата. „Много от тези продукти за хранене имат домати.“
Млечният бизнес имаше проблеми преди COVID-19. От януари насам цените на млякото са спаднали между 26 и 36%, според Федерация на американските селскостопански бюро .
В Уисконсин млекопроизводителите едва се възстановяваха от търговската война с Китай и намаляващия апетит на американците към млякото и сега са ударени от COVID-19. Ключов пазар № 1 за мляко са обществените училищни кафенета. След като училищата бяха затворени, този пазар се изпари почти за една нощ. И докато можете да затворите пазар, не можете да „изключите“ крава. Пролетта е времето, когато кравите произвеждат най-много мляко, в това, което млекопроизводителите наричат „пролетно заливане“, тъй като телетата се раждат предимно през пролетта.
Модерният фермер разказа историята на млекопроизводител от щата Ню Йорк който не можа да намери къде да продаде млякото си, затова изхвърли 250 000 паунда от него в канализацията. Той каза, че той и две дузини негови съседи в млекопроизводството очакват да изхвърлят повече от милион паунда мляко заради COVID-19.
Говорих със стотици студенти, като преподавах виртуални часове през последните няколко седмици и толкова много ми казаха, че са загубили работата си и летните си стажове.
Има и друга история, която слушам отново и отново. Студентите, които са били на пролетна ваканция, са казали, че пролетната ваканция се удължава. Тогава им казаха, че останалата част от семестъра ще бъде виртуална. Един студент от щата Мичиган каза, че е заседнал у дома във Вашингтон, окръг Колумбия, а всичките му притежания са в Лансинг, Мичиган. Той плаща за апартамент там, който не може да използва и не може да пътува до там, за да прибере вещите си. Detroit Free Press профилира други студенти точно като него които плащат за празни апартаменти и къщи.
Изглежда, че училищата не могат да направят много. Студентите, които живеят(г) в студентски жилища в кампуса, получиха частично възстановяване. Но студентите извън кампуса нямат късмет. Free Press разговаря с 18 студенти от цял Мичиган:
Никой от тези студенти не каза, че наемодателите им дават прекъсвания на наема или прекратяват договорите за наем по-рано. Шепа студенти казаха, че им е казано, че таксите за закъснение на плащанията ще бъдат отменени. Десет от тях казаха, че са получили имейли или писма от наемодатели, които им напомнят, че им се дължи наем.
Скорошно проучване установи 90% от студентите казаха, че се притесняват от предаването на коронавируса на медицински уязвими хора около тях и същият процент казаха, че се притесняват за икономиката. Изследователският център Pew установи, че младите възрастни също са най-застрашени от загуба на работата си.
Въз основа на демографията на работниците в индустрии с по-висок риск, по-специално младите хора се очаква да бъдат непропорционално засегнати от съкращения, свързани с вируса. Сред 19,3 милиона работници на възраст от 16 до 24 години в икономиката като цяло, 9,2 милиона, или почти половината, са заети в предприятия от сектора на услугите. Като цяло по-младите работници съставляват 24% от заетостта в отрасли с по-висок риск и много предприятия в тези отрасли са изправени пред голяма вероятност от закриване в райони с по-тежки огнища на COVID-19.
Ще се върнем утре с ново издание на Covering COVID-19. Регистрирайте се тук, за да го получите направо във входящата ви кутия.
Ал Томпкинс е старши преподавател в Poynter. С него можете да се свържете по имейл или в Twitter, @atompkins.